En un proyecto social encabezado por el Área de Salud del municipio, la idea es llegar a todas las personas que padecen esta enfermedad y generar conciencia en la comunidad.

La celiaquía es una enfermedad gastrointestinal que daña el intestino delgado y altera la absorción de las vitaminas, minerales y demás nutrientes que contienen los alimentos. Los pacientes que la padecen no toleran una proteína llamada gluten, que se encuentra en los cereales (trigo, avena, cebada, centeno).

“Hablemos de celiaquía” es un proyecto que nace en el Centro de Investigación de Políticas Sanitarias, donde el Área de Salud del municipio es parte. La iniciativa surge debido a la invisibilidad y estigmas que se tienen respecto a esta patología, ya que no se habla de celiaquía y ni siquiera hay un número exacto de cuántas personas la tienen.

“Las personas celíacas sufren no sólo desequilibrios y cambios en la salud física, sino también, exclusión social, ya que en cumpleaños, juntadas y lugares públicos no siempre tienen comida sin TACC, y a veces no se los invita o se los aparta de ciertos grupos”, comentó Darío Barboza, uno de los impulsores del proyecto.

El objetivo principal es tener un número exacto de las personas con celiaquía del departamento, para poder seguir con capacitaciones, y sobre todo acompañar, asesorar y ofrecerles alternativas. También, otro punto importante radica en la necesidad de crear stands en los quioscos y supermercados del departamento con los productos y su etiqueta SIN TACC, para darle una mayor visibilidad e inclusión.

¿Cómo inscribirse al Registro Único Municipal de Celiaquía?

• Podrán acceder al formulario de manera virtual a través del siguiente link https://forms.gle/M6y4DcjAtKveTJX88 .

• O acercarse al hospital o centro de salud más cercano y completarlo de manera física.

Desde el Área de Salud de la Municipalidad de Santa Rosa se intenta avanzar en esta problemática de la que poco se habla, para generar conciencia y llegar a toda la población.